Gruppo Manno
Tagliato al coltello | Confezionato in Toscana | Premium Quality
Monoporzioni ready-to-eat
Ohissa è una linea di prodotti freschi, al naturale e ready-to-eat: varie tipologie di pesce (Tonno Pinna Gialla, Tonno Alalunga, Salmone, Pesce Spada e Spigola) proposte in monoporzioni di diversi tagli.
Il termine rimanda all’incitamento di un lavoro fatto con forza, dedizione, sacrificio e fatica: il lavoro dei pescatori.
Il termine rimanda all’incitamento di un lavoro fatto con forza, dedizione, sacrificio e fatica: il lavoro dei pescatori.
Tagliato al coltello
La gamma dei prodotti Ohissa è lavorata a mano: i nostri esperti tagliano al coltello il prodotto fresco per assicurare una qualità di taglio eccellente e per mantenerne al meglio la naturalezza.
Tagliato al coltello
La gamma dei prodotti Ohissa è lavorata a mano: i nostri esperti tagliano al coltello il prodotto fresco per assicurare una qualità di taglio eccellente e per mantenerne al meglio la naturalezza.
Confezionato in Toscana
È in Toscana, nei laboratori di lavorazione e confezionamento del Gruppo Manno, che nasce la linea Ohissa. I nostri laboratori sono garanzia del rispetto dei più alti standard di sicurezza e di controllo del prodotto.
Premium Quality
I prodotti Ohissa nascono da materia prima pregiata, che viene lavorata a mano nei nostri laboratori in Toscana e trattata solo con sale (e con zucchero nel caso del Salmone).
Ohissa è fresco, sicuro e controllato.
Premium Quality
I prodotti Ohissa nascono da materia prima pregiata, che viene lavorata a mano nei nostri laboratori in Toscana e trattata solo con sale (e con zucchero nel caso del Salmone).
Ohissa è fresco, sicuro e controllato.
Ohissa è fresco, sicuro e controllato.
Prodotti e tagli
La linea è composta da monoporzioni pronte all’uso di tartare, carpacci, saku, poke di diverse tipologie di pesce: Tonno Pinna Gialla, Tonno Alalunga, Salmone, Pesce Spada e Spigola.
Asta online
Il Gruppo gestisce le aste di produzione di Porto Santo Stefano e Livorno ed ha sviluppato un software tramite cui è possibile svolgere l’asta del pesce completamente online. Gli acquirenti, precedentemente registrati, possono acquistare i prodotti direttamente dalle barche, grazie ad un’applicazione e un sito internet dedicati.
Aziende Manno
Società del Gruppo all’interno del mercato Ittico meneghino, che rifornisce GDO, ristorazione e pescherie, garantendo disponibilità di prodotto anche in poche ore.
Società francese controllata dal Gruppo, con sede a Dunkerque vicino a Boulogne Sur-mer, specializzata nell’acquisto e confezionamento di pesce di altissima qualità.
Gruppo di ristoranti dell’azienda: progetto che ha al centro il pesce del Tirreno e la tradizione della cucina marinara dell’Argentario con un tocco di contemporaneità.
Società francese controllata dal gruppo con sede a Saint-Malo, specializzata nella commercializzazione di ostriche autoctone con differenti caratteristiche gustative.
Consorzio per la promozione della sostenibilità e della salvaguardia della qualità, al fine di valorizzare la filiera e tutti i prodotti della pesca del Mar Tirreno.
Società nata per la gestione dell’autotrasporto dei prodotti ittici dalla zona di produzione verso le principali destinazioni sia nazionali che internazionali.
La materia prima più pregiata, lavorata a mano in Toscana e trattata solo con sale, dà vita a una linea di prodotti ready-to-eat destinata alla Grande Distribuzione.
Società francese controllata dal gruppo con sede a Saint-Malo, specializzata nella commercializzazione di ostriche autoctone con differenti caratteristiche gustative.
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